বিষ্টু চরম ঘরে পরিচয় সহ খাদ্য অভ্যাসের বিবরণ দাও || কোনি গল্প || দশম শ্রেণী
প্রশ্ন:; বিষ্টুচরণ ধরের পরিচয় দাও। তার খাদ্যাভ্যাসের বিবরণ দাও।
উত্তর:; প্রখ্যাত সাহিত্যিক মতি নন্দীর ‘কোনি’ উপন্যাসে গঙ্গার ঘাটে ক্ষিতীশের চোখে পড়ে বিশাল মোটাসোটা এই বিষ্টুচরণকে। তার পরিচয় এইরূপ:-
বনেদি বংশের আই এ পাস করা ছেলে বিষ্টুচরণ হল পাড়ার সকলের কাছেবেষ্টাদা বলে পরিচিত। তিনি বনেদিয়ানা ও অর্থের জন্য পাড়ায় বে মান্যগণ্য। বিষ্টুচরণের সাতটা বাড়ি, বড়োবাজারে ঝাড়ন মশলার বিশাল ব্যাবসা। বর্তমানে তিনি ভোটে দাঁড়াবার একটা গোপন সদিচ্ছা মনে মনে পোষণ করে পাড়ার যে-কোনো খেলাধুলো বা সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানে সভাপতির পদ অলংকৃত করে থাকেন এবং নানানভাবে আর্থিক সাহায্যও করেন।
পুরোনো বিশ্বস্ত অস্টিন তাঁর সাড়ে তিন মণ দেহটাকে সর্বত্র বহন করে নিয়ে যায়। তাঁর একটি বিশেষ শখ ছিল গঙ্গার ঘাটের মালিশওয়ালাদের দিয়ে মালিশ করানো। বিষ্টুচরণের ওজন সাড়ে তিন মণ হওয়াতে সে খুবই চিন্তিত হয়ে ডায়েটিং শুরু করেছে। অদ্ভুত তার এই ডায়েটিং।
খাদ্যাভ্যাসের বিবরণ:; আগে যেখানে সে জলখাবারে প্রতিদিন কুড়িটা লুচি ও আধকিলো ক্ষীর খেত এখন তা নেমে এসেছে পনেরোটা লুচি ও তিনশো গ্রাম ক্ষীরে। দুপুরে আড়াইশো গ্রাম চালের ভাতের সঙ্গে চার চামচ ঘি। বিকেলে দু-গ্লাস মিছরির শরবতের সঙ্গে কড়াপাকের সন্দেশ চারটে। রাতের খাবার বলতে
বারোটা রুটি। মাছ-মাংস অবশ্য খায় না, কারণ তার বাড়িতে রাধাগোনিদের বিগ্রহ আছে।